こんばんは、もなかです。

幼馴染のように仲良くしてる友人がいるのですが、
先日、その友人と一緒に料理教室の一日体験をしてきました。

作ったのは茶碗蒸し。
茶碗蒸し大好きなんですよ～！
でもあれが卵とお出しで出来ているなんて知りませんでした。
配分を間違わなければ、私にもできそうです。
今度自宅で作ってみようと思ってます！

以前、ダイビングで沖縄に行ったときに、コテージのオーナーに、
めったに食べれないというお料理をいただいたのですが、
それが何と、イノシシのお刺身。
その話を料理教室の先生にしたんですけど、
さすが先生ですね・・。経験済みでした。
しかも、イノシシだけではなくシカのお刺身やカメのお刺身まで。
この中で一番美味しかったのは、「カメ刺し」だそうです。

先生いわく、その生物が何を食べていたかで、その美味しさは
変わってくるんだとか。
同じイノシシでも、ほとんど木の実を食べていたイノシシと、
雑食（何でも食べる）のイノシシでは、臭みがまったく違う。
カメは何を食べてるんですか？と聞くと、
主に海草やさんごなんだとか。

先生はハワイのどこかの島で海がめを食べたらしいのですが、
日本では小笠原で食べられるらしいです。
人間って本当になんでも食べちゃうんですね～

うちのお父さんたち、今更だけど、引っ越ししようかななんて言ってます。
今度、うちのお父さん、営業所が移ることになって、その営業所がなんと、私の職場の近くになるんです。
娘の職場の近くにマンション買って、そこに暮らそうか？とか調子のいいこと言って、今いろいろ調査しています。

父が利用したのは、マンション無料査定のサイト。
このサイトは自分で、マンション無料査定ならどこがいいかと調査してみて見つけたサイトだって。

マンション無料査定っていうサイトがあること自体も知らずにいた母と私は、父がそこまで本気だったの？とそっちの方にびっくりしましたけどね。(笑)

でも、わたしが見ても、マンション無料査定のサイトはわかりやすくて、簡単。
これならすぐにでも、うちの今のマンションの査定が調査できちゃうんじゃない？

でもこうなると父不安。(笑)
俺が考えている金額よりも低かったらどうする？怖くないか？とか言ってる。
クリックしたら売り！！って株じゃないんだから大丈夫だよって言ってるのに不安になったらしい。
結局、無料相談に電話して、いろいろ相談してました。
困った父です。(笑)

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